刚修理过的茶叶枝丫整整齐齐，绿油油的茶园成了山里独特的美景。秋风吹过，淡雅的茶香弥漫于山谷，秋茶已经过了采摘的季节。但在安徽省的很多地区，因为人们觉得秋茶的采摘成本高、销售利润低，部分秋茶年年都难逃“老在枝头”的命运。

    今年也以一样，在安徽省岳西县姚河乡沈桥村，很多茶农并没有采摘秋茶。一位村民介绍说：“我们村里几乎没人管秋茶，只采摘春茶。秋茶销售渠道受限，无人收购，而春茶是茶叶经销商收购，不担心销售问题。”

    金寨县农业产业中心副主任分析认为，秋茶不被茶农重视的主要原因还是成本高、利润低，同时也与茶农的传统观念有关。 “产茶区有句老话——‘秋茶好喝摘不得’，在传统种茶人的观念中，秋茶摘了，春茶的品质会受影响，但如今科学证明，只要秋茶采摘后加强田间管理，对**年的春茶并没有什么影响。 ”